Data: da Martedì, 15 Ottobre 2019 a Mercoledì, 16 Ottobre 2019

Il Corso

Comprendere, Conoscere e migliorarsi, partendo dall’uso di singoli ingredienti del mondo della Pasticceria, al fine di ideare e rafforzare carattere ed identità professionale. Il vice campione italiano di pasticceria Alessandro Petito stupirà i corsisti con le sue deliziose e particolari creazioni, una vera full immersion con un giovane e conosciuto talento italiano. Perfezionarsi e conoscere le tecniche più moderne per la realizzazione di eleganti torte e monoporzioni che daranno un quid in più al vostro bagaglio professionale.

Dettagli

Tipo di corso: Pratico e Teorico
Livello di difficoltà:
3

Docente: Alessandro Petito (Vice campione italiano)
Orari: 9:00-18:00
Location: Acireale Via Salvatore Vigo 85

Telefono: 335 6212522
Ideale per:
Professionisti che desiderano aggiornare, conoscere o migliorare le proprie tecniche sul tema oggetto del corso.
Cosa Comprende:
Lunch - Break coffe - Materiale Didattico - Attestato Conpait
Come si svolge:
Il corso è teorico e pratico, in quanto dopo la tradizionale presentazione del docente e delle sue esperienze professionali e di confronto con i corsisti, la classe si dirigerà in laboratorio ove in affiancamento al docente si cimenteranno nella preparazione delle ricette previste in programma.
Modalità di iscrizione
Per iscriversi occorre telefonare al numero indicato o mandare una mail a info@peppeleotta.it

Locandina del Corso
Prezzo: 350,00

Eventi

15
Nov
RHS 2021
CONCORSO DI PASTICCERIA “LA MONOPORZIONE, SCRIGNO DI SAPORI” EDIZIONE 2021 Il...
18
Gen
SIGEP 2020
SIGEP è l'appuntamento più atteso al mondo per quel che riguarda le arti della gelateria...
16
Dic
Il NATALE DEL PASTICCERE
IL NATALE DEL PASTICCERE Come ogni grande famiglia ha le proprie tradizioni, così in...
16
Nov
RISTORA HOTEL SICILIA 2019
RHS – RISTORA HOTEL SICILIA è il più prestigioso salone specializzato del Sud Italia...
Conpait La formazione Professionalizzante
Conpait La formazione Professionalizzante

formazione

conoscere per insegnare

Con.Pa.It Sicilia è un centro di formazione e aggiornamento che offre corsi, incontri e masterclass a tutti coloro che necessitano di una formazione professionalizzante o altamente specialistica. Cultura, tradizione, tecnica e conoscenza delle materie prime sono elementi chiave di ogni nostro percorso formativo. Scegliere Conpait significa affiancarsi a grandi docenti, maestri e colleghi mossi da una profonda voglia di condividere e trasmettere la propria conoscenza sul mondo dell'alta pasticceria.

PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO BASE PASTICCERIA CONPAIT CAST ALIMENTI
Corso Primi Passi in Pasticceria in collaborazione con Cast Alimenti
da 06/06/2022 a 17/06/2022
Comprendere dalle basi la funzione e l’uso di ogni singolo ingrediente all'interno delle ricette di Pasticceria, al
Scopri di più
PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE CORSI CONPAIT-SICILIA SCUOLA CORSO torte mono e decorazioni con emmanuele forcone
TORTE, MONO E DECORAZIONI DEL DESIGNER DELLA PASTICCERIA ITALIANA EMMANUELE FORCONE
da 09/05/2022 a 10/05/2022
Un corso completo per chi desidera aggiornarsi sulle ultime tendenze e novità di pasticceria con il campione del mondo E
Scopri di più

Professione Pasticcere

Pasticceri si diventa in laboratorio ma anche fuori, viaggiando e confrontando le proprie tecniche con quelle di un collega, senza segreti, ma con condivisione.

Dettagli

ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER

Resta informato sulle attività di Conpait Sicilia, iscriviti alla nostra newsletter


Peppe Leotta


Un giovane ragazzo dall’anima rock’n’roll che faceva del laboratorio di pasticceria il suo Grest estivo (...) Il segreto che mi ha reso ancora più caparbio e forte nella realizzazione di quel grande desiderio, oggi concreta realtà è la voglia di non fermarsi, ma studiare e approfondire…

leggi tutto