Data: da Martedì, 15 Ottobre 2019 a Mercoledì, 16 Ottobre 2019

Il Corso

Comprendere, Conoscere e migliorarsi, partendo dall’uso di singoli ingredienti del mondo della Pasticceria, al fine di ideare e rafforzare carattere ed identità professionale. Il vice campione italiano di pasticceria Alessandro Petito stupirà i corsisti con le sue deliziose e particolari creazioni, una vera full immersion con un giovane e conosciuto talento italiano. Perfezionarsi e conoscere le tecniche più moderne per la realizzazione di eleganti torte e monoporzioni che daranno un quid in più al vostro bagaglio professionale.

Dettagli

Tipo di corso: Pratico e Teorico
Livello di difficoltà:

Docente: Alessandro Petito (Vice campione italiano)
Orari: 9:00-18:00
Location: Acireale Via Salvatore Vigo 85

Telefono: 335 6212522

Ideale per:
Professionisti che desiderano aggiornare, conoscere o migliorare le proprie tecniche sul tema oggetto del corso.

Cosa Comprende:
Lunch - Break coffe - Materiale Didattico - Attestato Conpait

Come si svolge:
Il corso è teorico e pratico, in quanto dopo la tradizionale presentazione del docente e delle sue esperienze professionali e di confronto con i corsisti, la classe si dirigerà in laboratorio ove in affiancamento al docente si cimenteranno nella preparazione delle ricette previste in programma.

Modalità di iscrizione
Per iscriversi occorre telefonare al numero indicato o mandare una mail a info@peppeleotta.it

Locandina del Corso

Prezzo: 350,00

Gallery

Eventi

Gen

SIGEP 2020

SIGEP è l'appuntamento più atteso al mondo per quel che riguarda le arti della gelateria...

Dic

Il NATALE DEL PASTICCERE

IL NATALE DEL PASTICCERE Come ogni grande famiglia ha le proprie tradizioni, così in...

Nov

RISTORA HOTEL SICILIA 2019

RHS – RISTORA HOTEL SICILIA è il più prestigioso salone specializzato del Sud Italia...

Ott

Fundraising Dinner 2019

Giunto alla quinta edizione, Fundraising Dinner - " DONIAMOCI” rappresenta uno degli...

formazione

conoscere per insegnare

Con.Pa.It Sicilia è un centro di formazione e aggiornamento che offre corsi, incontri e masterclass a tutti coloro che necessitano di una formazione professionalizzante o altamente specialistica. Cultura, tradizione, tecnica e conoscenza delle materie prime sono elementi chiave di ogni nostro percorso formativo. Scegliere Conpait significa affiancarsi a grandi docenti, maestri e colleghi mossi da una profonda voglia di condividere e trasmettere la propria conoscenza sul mondo dell'alta pasticceria.