LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORAZIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY
Data: da Lunedì, 11 Novembre 2024 a Martedì, 12 Novembre 2024
Il Corso
Apprendere tutte le tecniche per realizzare una ricca vetrina di cioccolateria, che spazi dalla realizzazione di tutte le tipologie di cioccolatini (dressati, da stampo e da taglio), a snack di ogni genere, a gelatine di frutta fresca e dragèes. Non meno importante sarà la spiegazione di: metodo di produzione, organizzazione di produzione e stoccaggio, packaging, chef life dei prodotti e loro corretta conservazione.
Dettagli
Tipo di corso: Teorico e Dimostrativo
Durata: Due giornate
Livello di difficoltà:
Docente: RICCARDO MAGNI
Orari: Primo giorno 10.30 - 18:00 Secondo giorno 09.00 - 17:00 circa
Location: Nuova sede di Acireale, Via Emanuele Macrì 11
Telefono: 3356212522
Durata: Due giornate
Livello di difficoltà:
Docente: RICCARDO MAGNI
Orari: Primo giorno 10.30 - 18:00 Secondo giorno 09.00 - 17:00 circa
Location: Nuova sede di Acireale, Via Emanuele Macrì 11
Telefono: 3356212522
Ideale per:
Professionisti che desiderano aggiornare, conoscere o migliorare le proprie tecniche sul tema oggetto del corso.
Cosa Comprende:
Lunch - Break coffe - Materiale didattico - Attestato
Come si svolge:
Il corso è frontale dimostrativo ed interattivo. A discrezione del docente, durante lo svolgimento, ci sarà una parte pratica in cui i corsisiti potranno sperimentarsi con la materia oggetto del corso.
Modalità di iscrizione
Contattare Peppe Leotta al 3356212522
Prezzo: € 120,00
Gallery
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/8a472d70-e0fd-429c-a13e-ffb39519daaf_1.jpg?itok=ioRwk41o "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/8ea9804b-1211-4032-ab41-38db0351cd48_1.jpg?itok=NZQulXgC "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/78da7796-9147-41d7-ab31-69507b76e5f3_1.jpg?itok=WuUi0wB8 "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/120133083_2748613885413386_5514168885647755900_n_1.jpg?itok=bLyncpTr "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/120574403_2759311061010335_7913335390144375542_n_1.jpg?itok=hCu77vQP "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/124260123_2794456207495820_8832533451727052044_n_1.jpg?itok=Ke-sdfUn "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/124449022_2793562074251900_625150911962004216_n_1.jpg?itok=tze-oqOi "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/124621888_2792680267673414_4264549281807526858_n_1.jpg?itok=QzGHfSnM "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/261606887_3085597411715030_4868693203598821661_n_1.jpg?itok=RuhNv91r "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/img_6597_1.jpeg?itok=G4UN5LQB "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/1_7.jpeg?itok=wEgcfoI_ "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/2_3.jpeg?itok=gaz3oqtu "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
![[field_galleria_alt]](/sites/default/files/styles/gallery_big/public/galleria-corsi/3_1.jpeg?itok=CgXo4MMf "PEPPE LEOTTA ALTA FORMAZIONE SCUOLA DI PASTICCERIA LA CIOCCOLATERIA A 360° DEL MAESTRO RICCARDO MAGNI IN COLLABORZAIONE CON POMATI CHOCOLATE TECHNOLOGY")
