DOLCI AL TRANCIO E GLASSAGGI CON DAVIDE MALIZIA
Il Corso
Dettagli
Livello di difficoltà:
Docente: DAVIDE MALIZIA
Orari: 09.00 - 18:00 circa
Location: Acireale, Via Salvatore Vigo, 85
Telefono: 3356212522
Ideale per:
Il corso si rivolge a chi ha già dimestichezza con le basi della pasticceria.
Cosa Comprende:
Materiale didattico, break coffee, soft lunch, attestato.
Come si svolge:
Il maestro vero esperto del settore vi mostrerà la tecnica di costruzione corretta, le creme e i loro bilanciamenti, croccanti innovativi, e inserti di diverso genere; non mancherà di illustrare le glasse e i decori.
Modalità di iscrizione
Contattare Peppe Leotta al 3356212522